Devenir exposant
- Communiquez avec : Frédéric Guillet
- Courriel : frederic@octenbulle.com
Distilleries et cocktails
Une grande variété de cocktails seront préparés avec des spiritueux de qualité
.
Les Spiritueux Ungava
Les Spiritueux Ungava produisent des spiritueux artisanaux de qualité supérieure. L’entreprise de Cowansville a de maintes fois été récompensées à travers le monde. Leurs spiritueux sont produits en petits lots et se démarquent par l’utilisation d’ingrédients naturels locaux de première qualité.
Bumbu Rum Company
Produit principalement
à la Barbade et vieilli en fûts de bourbon, Bumbu est un rhum épicé premium qui se distingue par son goût riche, smooth et
gourmand, avec des notes de vanille, caramel, cannelle et banane. La marque combine
l’authenticité caribéenne avec une image moderne et luxueuse,
Shaker Mixologie
Shaker Mixologie se démarque par son expertise en création de cocktails originaux et accessibles. L’entreprise met en valeur l’art de la mixologie grâce à des recettes innovantes, des spiritueux de qualité et des présentations soignées. Son équipe développe continuellement de nouvelles créations afin d’offrir une expérience festive, créative et tendance à sa clientèle.
Le Malin César
Créé en 2020, Le Malin César est un incontournable 100% québécois pour perfectionner le goût de vos Bloody Caesar et également pour agrémenter vos recettes préférées (tartares , viandes , fruits de mer , bbq... ).
Leur inventaire actuel se compose de 4 saveurs d'épices et 2 types de sauces.
Distillerie 3 Lacs
Distillerie 3 Lacs, la marque de spiritueux des gens qui aiment créer, inventer, imaginer, organiser des fêtes, décorer, patenter, bricoler. Bref, un monde où les créatifs et imaginatifs vont pouvoir s’amuser à imaginer et créer des soirées ou fêtes avec des cocktails colorés et fantaisistes pour leurs rassemblements entre amis ou avec la famille.
Distillerie du Quai
Tous les spiritueux élaborés par la Distillerie du Quai sont élevés en musique; chaque bouteille possède un code QR qui vous mènera directement à la liste de lecture Spotify qui a inspiré sa mise en bouteille. Ils utilisent des éléments botaniques de première qualité pour produire leurs spiritueux primés au goût distinctif.
Distillerie du Fjord
La distillerie du Fjord c’est une aventure entrepreneuriale familiale qui fabrique des spiritueux uniques qui offrent une expérience de plaisir et de découverte. L'inspiration provient de la richesse de l’environnement qui les entoure: la pureté de l’eau qui coule des Monts-Valin, l’immensité du Fjord du Saguenay ou encore plonger en plein cœur de la forêt boréale.
BluePearl Distillerie
BluePearl Distillerie se démarque par des produits originaux et raffinés. Son produit phare, le gin floral bleu BleuRoyal, séduit autant par sa couleur unique que par ses arômes délicats et son goût élégant. Pensé pour créer un effet wow autant en dégustation qu’en présentation, BleuRoyal est un incontournable pour les amateurs de gin.
Limonade Montréal
En collaboration avec la distillerie 3 Lacs, Limonade Montréal vous proposera des limonades fraîchement pressées, avec ou sans alcool, qui conviennent à tous les régimes alimentaires. Vous pourrez faire votre sélection parmi un menu qui comporte 10 saveurs. Un rafraîchissement unique qui plaira à tous!
Les Délices D'Éva
Les Délices d'Éva propose des cafés soigneusement préparés, des boissons rafraîchissantes, ainsi qu’une sélection de pâtisseries, desserts et petites douceurs faits avec passion. À Octenbulle, en plus de leurs versions classiques, ils proposeront aux visiteurs des cafés alcoolisés et de rafraichissants cafés glacés.
Québécol
Chez Québécol, on transforme une histoire, une forêt, une identité. Ici, le point de départ, ce n’est pas le grain, c’est l’érable, le vrai. Celui qui coule au printemps, celui qui fait partie de nous. Québécol, c’est une idée simple, mais radicale : prendre ce que le Québec a de plus authentique… et le pousser plus loin que jamais.
Distillerie des Appalaches
La distillerie des Appalaches s'inspire des secrets et des saveurs oubliées de la nature québécoise pour confectionner leurs spiritueux. Dans un monde qui nous invite à favoriser la quantité sur la qualité, ici nous écoutons notre vrai nature.
Bâtiment B
Venez découvrir la rafraichissante carte cocktails du restaurant Bâtiment B. Ils utiliseront les produits de la distillerie Cherry River pour les spiritueux ainsi qu'une courte sélection de vins qui vous permettra de maximiser votre expérience culinaire.
Cherry River
Tirant leur pureté de l’eau cristalline des sources du Mont-Orford, la distillerie Cherry River produit des spiritueux, des prêts-à-boire et des mocktails. Elle s’est donnée pour mission d'exploiter, dans le respect, les richesses du Québec pour créer des produits authentiques qui célèbrent l'art de la distillation et le goût de l'excellence.
Bar à gin ÉSG
Équipe Stéphane Girard vous propose encore cette année de découvrir son bar à gin avec de nouvelles recettes originales. Son équipe vous proposera des cocktails estivaux à base de gins québécois que vous pourrez déguster sur la terrasse qui donne une vue directement sur la scène.
1800 Tequila
Avec plus de 220 ans d’histoire, la Tequila 1800 est toujours élaborée à même la recette d'origine à 100% agave bleu. On reconnaît la gamme de Tequila 1800 à sa bouteille iconique rappelant les pyramides Maya du Mexique. Au festival, vous aurez la chance de goûter à la 1800 Blanco et la toute nouvelle 1800 à la noix de coco.
Terre à boire
Ferme brassicole et distillerie artisanale depuis 2021, Terre à boire cultive sur place ses céréales et est maintenant sous régie biologique. Les grains sont transformés en bières et spiritueux biologiques, certifié par Ecocert Canada. Les produits sont aussi certifiés Aliment du Québec bio et les spiritueux classés Origine Québec à la SAQ.
KWE Cocktails
KWE Cocktails est une entreprise autochtone innovante qui puise son inspiration dans la forêt boréale pour créer des produits de mixologie naturels et uniques. En valorisant des ingrédients sauvages tels que la camerise, l’épinette ou le peuplier, chaque recette invite à
redécouvrir les saveurs oubliées de notre terroir.
Distillerie du Square
L’équipe de la Distillerie du Square exploite sa créativité afin de créer une variété distinguée de spiritueux uniques. Retrouvez son produit phare, le Gin du Jardin ainsi qu’un apéritif, le Bella Ciao! Aperitivo. La distillerie s’inscrit dans un projet récréotouristique au coeur du village de Chelsea.
Festival Alma de Agave
Le festival Alma de Agave, qui se déroule à chaque année à Puerto Vallarta au Mexique, réunit des marques et des producteurs artisanaux de divers spiritueux mexicains bénéficiant d'une appellation d'origine tels que la Raicilla, le Mezcal, la Tequila, le Sotol, la Bacanora, la Charanda et le Pulque. À Octenbulle, vous pourrez découvrir leurs savoureuses téquila.
Brasseries
Des brasseries et microbrasseries se réunissent pour vous faire déguster des bières authentiques
Pit Caribou
Fondée en 2007 en Gaspésie, la
Microbrasserie Pit Caribou est reconnue pour ses bières artisanales authentiques et rafraîchissantes, souvent élaborées avec des ressources locales. Pionnière dans la fermentation spontanée au Québec, elle propose des bières de qualité et possède une boutique ainsi qu'une terrasse en bord de mer très prisée.
Le Grimoire
Microbrasserie Le Grimoire repousse les limites de la créativité brassicole
avec le lancement de deux nouveaux prêts-à-boire audacieux et une sélection de produits brassicoles surprenants. Le Grimoire invite les amateurs à découvrir des produits qui sortent de l’ordinaire et transforment chaque dégustation en expérience mémorable.
Farnham Ale & Lager
Farnham Ale & Lager brasse des bières accessibles, bien équilibrées, et franchement savoureuses pour les amateurs comme pour les curieux. Leurs bières sont conçues avec soin et passion, allant des blanches rafraîchissantes aux IPA houblonnées, en passant par nos séries saisonnières et expérimentales.
EtOH Brasserie
L’EtOH est une brasserie artisanale qui a pignon sur rue au cœur de Villeray à Montréal. Ils œuvrent depuis 10 ans à promouvoir les produits d’artisans locaux, tant ceux de l’industrie brassicole, des vins et spiritueux que ceux qui entre dans la réalisation du menu de l’EtOH.
L'Albatros brasserie artisanale
L'Albatros brasserie artisanale située au coeur du noyau villageois de Mascouche offre un grand choix de bières brassées sur place. Ils offrent également une gamme étendue de spiritueux québécois ainsi qu'un choix de vins.
Le Temps d'une Pinte
Le Temps d'une Pinte est une coop brassicole de Trois- Rivières qui, depuis 2014, brasse des bières de soif au caractère punché, ainsi que des bières d’assises forgées au coeur de l’histoire ouvrière de cette région.
Brasserie Mille-Iles
Ancrée dans la région de Lanaudière, la Brasserie Mille-Îles valorise les savoir-faire ancestraux en offrant des bières authentiques dans le respect des plus grandes traditions de brassage.
Brasserie Stiegl
Stiegl est la plus grande brasserie autrichienne privée. Leurs bières, importées au Canada par McClelland Premium Imports, sont conçues par les meilleurs ingrédients ce qui inclut l'utilisation d'une eau de source pure et non traitée provenant de la montagne locale d'Untersberg.
Restauration
Les exposants alimentaires sur place sauront éveiller vos papilles gustatives en vous proposant différents plats gastronomiques.
Fringales Poké
Une petite faim ou une grosse envie de fraîcheur? Succombez à l'expérience Fringale Poké. Des bols colorés, des ingrédients ultra-frais et des sauces maison pour réveiller vos papilles. Composez votre propre voyage culinaire ou craquez pour nos créations signatures.
Fringales sucrées-salées
C’est cette envie irrésistible qui arrive sans prévenir, un véritable bras de fer entre la gourmandise et le caractère. D’un côté, la douceur réconfortante du sucre qui enveloppe le palais comme une caresse ; de l’autre, la pointe de sel qui vient réveiller les papilles avec une précision électrique.
Restaurant Bâtiment B
Le restaurant Bâtiment B est un bistro situé dans un bâtiment historique sur l'Île des Moulins à Terrebonne qui vous offre une cuisine du marché. À Octenbulle, ils seront présents avec les tout nouveau foodtruck Sève et Boucane. Ils vous offriront des produits du terroir de qualité, abordables et délicieusement cochons!
La Confrérie
Depuis 7 ans, La Queue du diable est présent dans vos fêtes privées, vos événements corporatifs ou de grande envergure. Plusieurs formules sont disponibles: Food Truck, Cocktail dinatoire, Raw Bar, bar à fruit de mer, Sweet table, Banquet, BBQ, Buffet, Boite à lunch.
Bistro Gourmet
Le Bistro Gourmet présente un menu reposant sur une cuisine savoureuse. Né d’un rêve qui germe depuis plusieurs années, notre mission est d’offrir une expérience unique. Ayant un menu bistro élaboré, nous saurons satisfaire votre envie de déguster des plats gourmets. Croquez à belles dents dans notre monde de saveurs, hamburgers et poutines comprises!
La Cantine engagée - Uniatox
La cantine engagée sera présente afin d’offrir un menu santé et plusieurs alternatives de breuvage non-alcoolisés au public. 100% des sommes amassées seront versées en dons à l’organisme Uniatox (en prévention des dépendances / prévention de la rechute et réinsertion sociale).
