Brasseries

Des brasseries et microbrasseries des quatre coins du Québec se réunissent pour vous faire déguster des bières authentiques.

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Brasserie Huyghes Québec


En 2005, la brasserie fêtait ses 350 ans d’existence en Europe, les 100 ans de la brasserie familiale et les 15 ans de son fleuron la ‘’Delirium Tremens’’. La Brasserie Huygue est maintenant présente un peu partout au Québec avec plusieurs de ces produits dont quatre seront disponible au festival Octenbulle.
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Ruisseau noir


Notre mission: vous faire découvrir les bières artisanales produites localement avec des ingrédients de qualité et ce, dans le respect des règles de l’art ! PLAISIR ET CONVIVIALITÉ • FRAICHEUR • ENRACINEMENT LOCAL • DÉCOUVERTE
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L'Albatros


Notre entreprise s’inscrit dans la revitalisation du noyau villageois de Mascouche et consiste en une superbe brasserie artisanale alliant bois, métal et briques. Vous pourrez y boire des bières créées par nos brasseurs et vous sustenter de repas simples, frais et locaux. Notre particularité? Un concept très mascouchois et chaleureux ainsi qu'une terrasse boisée, unique en ville.
Mille-Iles

Mille-Iles


Brasserie Mille-Îles valorise les savoir-faire ancestraux en offrant des bières authentiques dans le respect des plus grandes traditions de brassage. Nous offrirons tout d’abord trois séries, représentant les traditions anglaises, américaines et belges, où nous explorerons plusieurs styles.
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Brasserie Ricour Canada


Simple Malt

Simple Malt


Première gamme créée par Brasseurs illimités, Simple Malt est une collection regroupant les grands classiques internationnaux ainsi que quelques extravagances plus contemporaines comme la Black IPA et la Double Ipa. La signature maltée typique de la brasserie, le souci de l’exactitude et de la qualité font de cette gamme de dégustation une excellente porte d’entrée pour découvrir le monde de la bière, ou pour en apprécier la richesse en dégustant, dans toutes ses déclinaisons, les multiples saveurs simplement extraites des meilleurs malts.
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Boréale


La mission de l’entreprise a toujours été et sera toujours de brasser et offrir des bières naturelles et goûteuses de qualité supérieure à tous les amateurs de bières québécoises. En effet, les bières Boréale sont d’authentiques bières de caractère, brassées sans compromis !
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Bières et compagnie


Bières et compagnie vous offre plus de 100 sortes de bières provenant de plusieurs pays du monde! Ce restaurant vous offre une véritable expérience gustative: saucisses, moules et frites, gibiers, grillades, plats cuisinés à la bière, de l’entrée au dessert, ainsi qu’une variété de plus de 100 sortes de bières locales et importées. Vous profiterez de l’atmosphère musicale dans laquelle baigne l’établissement.

Cocktails et spiritueux

Une grande variété de cocktails seront préparés avec des spiritueux de qualité et locaux.

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Cirka Distilleries


Minutieux envers chaque détail, nous sommes fiers de produire d’exceptionnels spiritueux de haute qualité. Chaque bouteille est un hommage à notre terroir et représente qui nous sommes. Accompagnez-nous au sein des champs fertiles et des vergers exquis du Québec. Plongez vos sens dans notre merveilleuse forêt boréale et découvrez les trésors cachés de ses aromates uniques. Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs et cueilleurs locaux afin de capturer les saveurs de notre terroir incroyable. Étant la première micro-distillerie du grain-à-la-bouteille au Québec, nos spiritueux sont une expression de tout ce qui nous entoure.
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Distillerie La Chaufferie


La Chaufferie, c’est avant tout l’histoire de quelques amis s’étant donné comme mission de produire des alcools d’une qualité exceptionnelle à partir des produits du terroir québécois (du grain au verre), et ce, dans un immeuble d’époque magnifiquement restauré situé au cœur du centre-ville de Granby.
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Dirty Devil Vodka


Dédiée au plaisir des sens et de l'esprit, Dirty Devil Vodka a été soigneusement créée et élaborée dans l'antre du Manoir St-Lucifer-des-Laurentides. Enivrante et malicieuse, elle séduira les âmes aventureuses, les divines diablesses et les anges déchus avec son vortex de sensations et de stimulations. Unique et remarquable, Dirty Devil Vodka vous propose une expérience diablement vibrante et énergisante. Osez frôler le vestibule de l'enfer.
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Café & Crémé


Le bistro-mobile Café & Crémé saura vous charmer avec ses délicieux cafés. Essayer son café glacé ou son smoothie fraise - mangue pour vous rafraichir
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Distillerie Wabasso


Porte étendard de notre distillerie, le gin Wabasso est élaboré à partir d’aromates naturels régionaux qui rappellent les saveurs des petits fruits que l’on cueille au bord des champs. Pour mettre encore plus en valeur la saveur de notre gin, nous utilisons uniquement l’eau de source Radnor dans notre production. Distillé en petits lots à Trois-Rivières, le gin Wabasso est un authentique gin 100% artisanal. Agréable à déguster sec ou en cocktail. Un spiritueux d’une race qui ne sait pas mourir. Notes de Dégustation L’expression des arômes parfumés et intenses du thé des bois et du trèfle rouge domine en bouche. Élaboré avec les épices et herbes de notre terroir québécois, qui créent équilibre et harmonie avec la chaleur de l’alcool.
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Y Kombucha


Y Kombucha : l’équilibre liquide. Y est bien plus que du kombucha. C'est un funam-bulle, mariant saveurs uniques et locales. Sa légèreté et sa fraîcheur rendront votre été plus effervescent. Savourez ce métissage grâce à la fusion équilibrée et intime de Y et Wabasso, gin québécois fin en bouche: le Ybasso. Y c'est un produit fermenté, santé, biologique, kasher et montréalais ! Y est aussi la 1ère marque à avoir figuré comme partenaire officiel du Grand Prix F1 de Montréal. Vous pouvez aussi le consommer au Centre Bell, tout en regardant un spectacle ou un match des Canadiens, d'ailleurs ces derniers s'entraînent avec ! soYez sur votre Y.
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Bold Vodka


BOLD comme état d’âme. BOLD Vodka est née du désir de faire les choses différemment, de briser les conventions. Être Bold, c'est être audacieux et assumer ce qui nous rend hors norme.
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El Dorado


Peaufinés aux abords du Demerara, les rhums vieillis et complexes d’El Dorado représentent plus de 300 ans d'expérience dans l’élaboration du rhum antillais. L’utilisation fidèle de nos alambics d’origine en bois, symbole de notre patrimoine, fait de nous des maîtres dans l’art de faire ressortir les saveurs riches et variées dans nos spiritueux. Le temps et la patience mêlés au climat du Demerara permet un vieillissement unique fait dans nos barils de chêne pendant des décennies, résultant sur une saveur inégalable autant dans sa profondeur que dans les détails anodins. C’est après le passage du temps que ces rhums sont ensuite parfaitement mélangés, révélant l’âme du Demerara sous la forme de saveurs et de bonheur.
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Domaine Lafrance


Le Domaine Lafrance, la richesse d’une terre entretenue par trois générations de pomiculteurs passionnés depuis 1925. Le travail et la passion ont bâti un domaine prestigieux où le savoir-faire familial devient une richesse inestimable. Le Domaine Lafrance profite d’un terroir rocheux en montagne, où ses vergers s’étendent sur 30 hectares et accueillent une plantation de 13 000 pommiers, 4000 plants de vigne et 500 poiriers. Une destination incontournable toutes saisons.
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Les spiritueux Ungava


Les Spiritueux Ungava est un important producteur de spiritueux artisanaux de qualité supérieure. L’entreprise est basée au Québec, dans la ville de Cowansville située dans la magnifique région de l’Estrie. Maintes fois récompensés à travers le monde, nos spiritueux sont produits en petits lots et se démarquent par l’utilisation d’ingrédients naturels locaux de première qualité. Toujours dirigée par Charles Crawford et son équipe, Les Spiritueux Ungava est le nom de la nouvelle entreprise issue de ce qui était auparavant la division spiritueux de Domaine Pinnacle.
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Distillerie des trois lacs


Une distillerie campivallensienne élabore un gin au tournesol. Le gin 3 Lacs est un spiritueux distinctif élaboré à partir de tournesol et d’écorces de citron biologiques frais. D’après les propriétaires aucune autre distillerie au monde n’a recours au tournesol. Ils utilisent d’ailleurs à la fois la graine et le tourteau, ce résidu solide issu de l’extraction de l’huile. « Le tournesol apporte une rondeur et une onctuosité au gin, le tout avec des notes de noisettes. À noter que la tête est de style écossais pour refléter le profil aromatique désiré »

Bouchées et entrées

Les exposants alimentaires sur place sauront éveiller vos papilles gustatives en vous proposant différentes formes de bouchées gastronomiques.

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Crème Pop's


L'authentique pops à la crème glacée vanille sur bâton et ses délicieux trempages de chocolat belge Laisser vous tenter pour une bonne crème glacée vanille et choisissez vos coups de cœur en chocolat belge et garnitures Frais fait - Frais mangé
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Aliment Victorius


La saucisse prend son origine dans la cuisine italienne de l’antiquité. Deux millénaires de raffinement plus tard, voici les saucisses de Victorius. Victorius c’est la nouvelle tendance, c’est l’avenir dans l’alimentation, c’est un équipe jeune et dynamique qui est à l’écoute de vos besoins.
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La Confrérie


LA CONFRÉRIE -du bon manger- Notre chef se fait le devoir de concevoir pour vous un menu original de style bistro toujours abordable. Changeant au gré des saisons et passant des plats les plus réconfortants aux plus raffinés, ses créations sauront certainement vous plaire. Notre équipe est là afin de vous faire passer un bon moment. Venez, nous sommes impatients de vous recevoir!
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Boucherie de la ferme


La Boucherie de la ferme existe depuis 2003. La Boucherie de la ferme spécialise dans la transformation de viande sauvage et naturel. Les produits sont aussi disponibles dans plusieurs magasins comme les Rachel Berry et les Boites à Grains.
agave

Agave


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Grizzly's


Le Restaurant Grizzly's. Pizza. Pasta. Grill. est une aventure qui saura vous séduire! Une ambiance actualisée et invitante, un service attentionné et compétent, une cuisine soigneusement préparée, tout pour rendre agréable vos soupers entre amis ou vos rencontres d’affaires.

Bulles, vins et hydromel

Des importateurs privés et producteurs locaux vous présenteront leurs produits pour le grand plaisir des amateurs de bulles, vins et hydromel.

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Miel Fontaine


Nous vous présentons nos succulents hydromels (vins de miel) aux arôes légers d'été et de bleuets à consommer froid en tout temps et à tout moments !
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Vins Bon vivant


Vous aimez les bonnes choses de la vie? Goûtez aux nouveaux vins de la gamme Bon Vivant. Ce sont les premiers vins embouteillés au Québec à être offerts en format canette 250 mL en dépanneurs et épiceries dans la Belle Province. Affichez le Bon Vivant en vous!
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Pepito Light


Pepito, la Sangria #1 au Québec, lance une nouvelle gamme de boissons rafraichissantes : les Pepito Light. Le moment est venu de prendre les choses à la légère.
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Bulles de nuit


Les bulles sont une excellente façon de souligner chaque petit moment spécial de la vie. Elles savent rendre toutes occasions spéciales en y ajoutant plaisir et spontanéité. Avec Bulles de nuit, vos évènements seront uniques !
themptation

Themptation


Les boissons Themptation, bien qu’elles soient à base de graines de chanvre, ne contiennent aucun agent psychoactif. Ainsi, vous pouvez vous régaler de la saveur du chanvre sans ressentir les effets qui y sont souvent associés.
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Cidrerie Beaupré


La gamme de produits Beaupré est entièrement fait de pommes du Québec et offre une variété de produits diversifiés pour tous les goûts. Le cocktail de cidre Beaupré est un produit convivial et original certifié par les Aliments du Québec. Tous les produits sont offerts en épicerie.

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